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☆〜琵琶湖の水を微生物の力を借りて浄化するプロジェクトから生まれました〜☆

週末デトックスのススメ

普段 栄養のあるもの(カロリー)を取りすぎていませんか

意外と身体に負担になっていることを知って下さいね

お休みの日には 消化器官に負担のかからないメニューで

身体の内側から デトックスしてみましょう

 

冬のオススメは 何と言っても 野菜スープですね(^^)

*作り方*

・タマネギ ジャガイモ ニンジン キャベツの芯などを

 1センチ角くらいの角切りにします

・厚手の鍋にサラダ油を熱し タマネギを炒め 透き通ったら

 ジャガイモ ニンジン キャベツの芯を加え 軽く炒めます

・水を加えて さらにキャベツの葉などのザク切り ローリエなども加えて

 沸騰したら 弱火にし少し煮込んで 自然塩を加えます

 自分の好みの塩加減にして あとは ゆっくりコトコト煮込みます

身体にやさしい「農園スープ」のできあがり!

シュタイナーの学校でも 生徒が持ち寄った野菜をコトコト煮こんで

野菜だけの野菜スープを作るそうです

とても素朴で やさしい味に驚かれることと思います

あとは 玄米ごはんを炊いて 刻んだ梅干を混ぜ込んだおむすびを作っておけば

あとは食事の心配することなく 好きなことをして過ごせます

精神的にも身体にもやさしい ストレスフリーな1日を

たまには過ごしてみてはいかがでしょうか

お肌には 「君がため」洗浄液で ストレスフリーをプレゼントできますね

☆ぜひ 試してみて下さいね

 

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